ヘルシー&食応え◎ささみのガーリック唐揚

Name: ヘルシー&食応え◎ささみのガーリック唐揚
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 2本; ☆醤油 大さじ1; ☆お酒 大さじ1; ☆おろしにんにく 2センチ; ☆おろししょうが 2センチ; ◯小麦粉 大さじ1; ◯片栗粉 大さじ1; ◯パン粉 大さじ1; ◯ゴマ 大さじ1/2; オリーブオイル 大さじ1; にんにく(みじん切り) 1片

MatsCafe @MatsCafe

お弁当にも！ビールにも合う！にんにくが香ばしい柔らかジューシー&ヘルシーなダイエットにも良いメリットだらけの唐揚です♪
このレシピの生い立ち
ささみで美味しい揚げ物をと思い。

ヘルシー&食応え◎ささみのガーリック唐揚

MatsCafe @MatsCafe

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ささみ 2本
☆醤油大さじ1
☆お酒大さじ1
☆おろしにんにく 2センチ
☆おろししょうが 2センチ
◯小麦粉大さじ1
◯片栗粉大さじ1
◯パン粉大さじ1
◯ゴマ大さじ1/2
オリーブオイル大さじ1
にんにく(みじん切り) 1片

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ささみの筋を取り、縦に半分に切り、さらに斜めに半分に切る。
2

袋にささみと☆を入れてよく揉み、15分〜30分程放置。
3

そのまま◯を入れ、よく揉む。
4

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。
5

香りが出てきたら3を入れ、中火できつね色になるまで焼き揚げる。
6

キッチンペーパーで油を取り、千切りキャベツとマヨネーズを添えて完成。

コツ・ポイント

にんにくを衣に入れ、普通に揚げてももちろん良し。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

MatsCafe @MatsCafe

2015/07/19 13:53に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉ささみにんにく酒ゴマ小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ