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ハンバーグでムック
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ハンバーグでムック-レシピのメイン写真

ハンバーグでムック

あけぐり
あけぐり @cook_40054222

簡単に家にある材料でムックが出来ます。お弁当などにどうぞ
このレシピの生い立ち
子どもがガチャピンが好きで、ご飯をガチャピンにしたんですが、ムックもいた方がいいんじゃないかと思って作ってみました。

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子どもがガチャピンが好きで、ご飯をガチャピンにしたんですが、ムックもいた方がいいんじゃないかと思って作ってみました。

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あけぐり
あけぐり @cook_40054222

簡単に家にある材料でムックが出来ます。お弁当などにどうぞ
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子どもがガチャピンが好きで、ご飯をガチャピンにしたんですが、ムックもいた方がいいんじゃないかと思って作ってみました。

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材料

おかずカップ9号1個分
  • ★挽き肉 70g
  • ★玉葱 1/4個
  • ★卵 卵焼きの卵を溶いた器に付いた卵液でOK
  • ★パン粉 大さじ1
  • ★塩・胡椒 少々
  • ★しょうゆ 少々
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆ウスターソース 小さじ1
  • スライスチーズ 1/4枚
  • 海苔 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにし、炒める

  2. 2

    ★を器に入れてよく捏ね、粘りが出たら丸く成形して焼く

  3. 3

    ハンバーグが焼けたら一旦皿に取り出し、フライパンの油を軽く拭き取り、☆を入れ温める

  4. 4

    フライパンにハンバーグを戻し、ソースを絡める

  5. 5

    おかずカップに4を入れ、チーズと海苔で作ったパーツを乗せる

コツ・ポイント

ハンバーグは各家庭の味で大丈夫ですが、ソースで味が消える場合があるので薄味で大丈夫です。
ハンバーグは焼くと縮むのでおかずカップよりひと回り大きめに作ってください。
チーズをくり抜く型がない場合は爪楊枝や竹串でくり抜くと簡単です。

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あけぐり
あけぐり @cook_40054222
2013/06/27 23:06に公開
母の味、オリジナルレシピを載せていきます☆
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 海苔 ひき肉 卵 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ

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