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Жひじきとブロッコリーのコショウ炒めЖ
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Жひじきとブロッコリーのコショウ炒めЖ-レシピのメイン写真

Жひじきとブロッコリーのコショウ炒めЖ

michipapa
michipapa @cook_40044623

　お弁当に　ごはんのお供に・・・
ピリリッとコショウがきいて　ごはんが進みます♪
このレシピの生い立ち
ひじきを　コショウの風味で炒めると美味しかったのでブロッコリーを追加してみました

　お弁当に　ごはんのお供に・・・
ピリリッとコショウがきいて　ごはんが進みます♪
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ひじきを　コショウの風味で炒めると美味しかったのでブロッコリーを追加してみました

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Жひじきとブロッコリーのコショウ炒めЖ

michipapa
michipapa @cook_40044623

　お弁当に　ごはんのお供に・・・
ピリリッとコショウがきいて　ごはんが進みます♪
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ひじきを　コショウの風味で炒めると美味しかったのでブロッコリーを追加してみました

　お弁当に　ごはんのお供に・・・
ピリリッとコショウがきいて　ごはんが進みます♪
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ひじきを　コショウの風味で炒めると美味しかったのでブロッコリーを追加してみました

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材料

2人分
  • 乾燥ひじき 10g
  • ブロッコリー 1房(50g)
  • ごま油 大1弱
  • 〇酒 大1
  • 〇しょうゆ 小1
  • 〇鶏がらスープの素　粉末 小1
  • 荒挽きコショウ お好みで調整
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは　水に戻し
    ザルにあげて水切りし長いようなら食べやすい長さに切っておく

    • Жひじきとブロッコリーのコショウ炒めЖ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは小房に切り
    茎の部分は皮を剥き
    縦半分にして乱切りにする

    • Жひじきとブロッコリーのコショウ炒めЖ作り方2写真
  3. 3

    2をボールに入れ
    湯を500ccほど沸騰させてボールに注ぎ
    1分くらい箸で混ぜながら茹でて
    ザルに取っておく

    • Жひじきとブロッコリーのコショウ炒めЖ作り方3写真
  4. 4

    フライパンを熱しごま油をしき1を入れ油が全体に回ったら
    〇印を入れ3を入れてよく味をからめ仕上げにコショウを振り完成

    • Жひじきとブロッコリーのコショウ炒めЖ作り方4写真

コツ・ポイント

特にありませんが　しょうゆとコショウはお好みで加減してください

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michipapa
michipapa @cook_40044623
2012/03/30 10:37に公開
　旬の素材で簡単で美味しい物づくりが目標です♡皆さんからのつくレポ&コメントをいつも嬉しく感謝しております　<(_ _)>　なかなか　お礼に伺う事が出来ず申し訳ありません１つ１つのレポートに感謝の気持ちを込めて掲載させて頂いておりますmichipapaの簡単レシピをドンドン活用&アレンジしてください♬気合!!で「美味しく食べてダイエット部」に入部! 部員番号37番です♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ひじき ブロッコリー 酒

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