グリンピースは塩を加えて混ぜます。

湯を沸かし、【1】を入れて1分茹でます。続いてそら豆を入れて1分ゆで、ザルに上げます。

【2】のそら豆の皮をむいて、グリンピースと合わせておきます。

ボールに〇の材料を入れてよく混ぜ、【3】を加えさっくり混ぜ合わせます。

フライパンの揚げ油に【4】の材料をスプーンですくって入れ、固まってきたらひっくり返し、カリッと揚げて油を切ります。

お皿に【5】を盛り付けて出来上がりです！！お好みの塩を掛けていただきます。