やさしい味が欲しいときに。大根でもカブでも。このレシピの生い立ちTVで見たのを自分用に簡単に。
お鍋にカブ、だし、醤油、みりんを入れて煮る。
鶏肉を一口サイズに切って塩をまぶして、10分置く。
1が沸騰したら、2の鶏肉に片栗粉をまぶして入れる。
大根は先にひとゆでしておいた方がいいかも？
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