野菜もたっぷり☆スタミナモツ炒め

野菜もたっぷり☆スタミナモツ炒め-レシピのメイン写真

野菜もたっぷり☆スタミナモツ炒め

マダムＤ @cook_40038955

手軽に使える白モツとたっぷりの野菜でメインの一品！おかずにもつまみにもおすすめの我が家の定番です☆
このレシピの生い立ち
手軽に使える白モツが大好き！鍋や煮込みよりも手軽に出来て、しかも、食べやすく作りたくってオイスターソースを試したところ、、、予想以上に子供達がガッツリで＾＾

手軽に使える白モツとたっぷりの野菜でメインの一品！おかずにもつまみにもおすすめの我が家の定番です☆
このレシピの生い立ち
手軽に使える白モツが大好き！鍋や煮込みよりも手軽に出来て、しかも、食べやすく作りたくってオイスターソースを試したところ、、、予想以上に子供達がガッツリで＾＾

もっと読む

野菜もたっぷり☆スタミナモツ炒め

マダムＤ @cook_40038955

手軽に使える白モツとたっぷりの野菜でメインの一品！おかずにもつまみにもおすすめの我が家の定番です☆
このレシピの生い立ち
手軽に使える白モツが大好き！鍋や煮込みよりも手軽に出来て、しかも、食べやすく作りたくってオイスターソースを試したところ、、、予想以上に子供達がガッツリで＾＾

手軽に使える白モツとたっぷりの野菜でメインの一品！おかずにもつまみにもおすすめの我が家の定番です☆
このレシピの生い立ち
手軽に使える白モツが大好き！鍋や煮込みよりも手軽に出来て、しかも、食べやすく作りたくってオイスターソースを試したところ、、、予想以上に子供達がガッツリで＾＾

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

白モツ３００グラム
もやし１袋
※きのこ類（しめじやエリンギなど）１パック
※たまねぎ１／２個
※長ネギ１本
※にんじんいろどり程度
チューブしょうが３センチぐらい
サラダオイル適量
○オイスターソース大３
○しょうゆ大２
○酒大２

レシピを保存

作り方

1

たまねぎとにんじんは薄切り、長ネギも斜めに薄切りにします。
2

中華鍋でオイルを熱し、しょうがと白モツを炒めます（強火）。さらに※の野菜を加え炒めます。
3

②がしんなりしてきたら○印の調味料を加え、いい香りがしてきたところでもやしを投入！
4

もやしを加え、もやしに火が通り過ぎる前に火からおろし出来上がりです♪

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にある野菜類でどうぞ～野菜の量で調味料の分量を変えていただけばいいと思います
しょうがは臭みとりには欠かせないと思います！オイスターソースだけでは、飽きちゃいそうなのでしょうゆを足して食べやすくしました

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

マダムＤ

マダムＤ @cook_40038955

2012/04/05 12:02に公開

何でも手作り大好きです。娘の卵アレルギーもようやく解除になりお菓子作りも解禁です☆

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ