HBで耳までふわふわ！超切りやすい食パン

HBで耳までふわふわ！超切りやすい食パン-レシピのメイン写真

HBで耳までふわふわ！超切りやすい食パン

ゆずママめぐ @cook_40155160

HBで焼いたパンはおいしいけど…
☆耳が固い!!
☆薄切りしにくい!
それが簡単に解決!
つくれぽ100達成感謝♪
このレシピの生い立ち
義母が、耳が固いのでせっかく買ったHBでパンを焼かなくなってしまったというので、柔らかいパンを焼いてあげようと、早めに取り出してみたところ…え～！！切りやすい～！！ということを偶然発見！！

HBで焼いたパンはおいしいけど…
☆耳が固い!!
☆薄切りしにくい!
それが簡単に解決!
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義母が、耳が固いのでせっかく買ったHBでパンを焼かなくなってしまったというので、柔らかいパンを焼いてあげようと、早めに取り出してみたところ…え～！！切りやすい～！！ということを偶然発見！！

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HBで耳までふわふわ！超切りやすい食パン

ゆずママめぐ @cook_40155160

HBで焼いたパンはおいしいけど…
☆耳が固い!!
☆薄切りしにくい!
それが簡単に解決!
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義母が、耳が固いのでせっかく買ったHBでパンを焼かなくなってしまったというので、柔らかいパンを焼いてあげようと、早めに取り出してみたところ…え～！！切りやすい～！！ということを偶然発見！！

HBで焼いたパンはおいしいけど…
☆耳が固い!!
☆薄切りしにくい!
それが簡単に解決!
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材料

1斤分

強力粉 200グラム
薄力粉 50グラム
牛乳 180cc
砂糖 20グラム
マーガリン/バター 20グラム
塩 3グラム
ドライイーストパン用小1

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作り方

1

材料を全てHBに入れる。
ドライイーストは所定の場所へセット。
2

あれば、ソフトコースでスイッチオン☆
なければ普通に焼いてください。
焼き色選べる場合は「淡い」を選択。
3

焼き上がり10分前に取りだし、冷ます。
☆ここが重要です！！必ず10分前に！！
タイマーしとくといいですよ♪
4

ある程度冷めればオッケー☆焼いた日よりも、次の日のほうがふわふわ柔らかで、切りやすいです！サンドイッチ用の薄切りも簡単♪

コツ・ポイント

☆とにかく10分前に取り出す！！ただそれだけです笑
素敵なレポありがとうございます(*^^*)
多忙な時期は定型文でのお返事ですみません(T_T)

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ゆずママめぐ

ゆずママめぐ @cook_40155160

2012/04/05 23:59に公開

色んなお料理に挑戦したいです！

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