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材料

約30個分
  • A:きな粉 40g
  • A:薄力粉 80g
  • バター 40g
  • 砂糖 40g
  • とき卵 1/2個
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    Aを合わせてふるう。

  2. 2

    バターを室温におき、クリーム状に練り、砂糖を加えてすり混ぜる。

  3. 3

    白っぽくなったら、とき卵を加え混ぜ、Aを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    棒状にまとめ、1時間以上冷蔵庫で寝かせる。
    or 
    そのまま30等分にする。

  5. 5

    5mm程の厚みに切る。
    or
    手で丸め指先で軽く押さえてつぶす。

  6. 6

    白ゴマを乗せる

  7. 7

    180度で15分ほど焼く
    or
    170度で22分焼く

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omatu22
omatu22 @cook_40129713
2012/04/03 06:04に公開
新米主婦です(><おいしい料理たくさん作って旦那様を喜ばせたい!!どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 バター 薄力粉

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