山芋と水菜の塩麹煮 ふうばあば @cook_40052590 娘が「胃に優しい味やね」と言いました。このレシピの生い立ち山芋と水菜とちくわがあったので。 もっと読む 娘が「胃に優しい味やね」と言いました。このレシピの生い立ち山芋と水菜とちくわがあったので。 もっと読む 山芋と水菜の塩麹煮 ふうばあば @cook_40052590 娘が「胃に優しい味やね」と言いました。このレシピの生い立ち山芋と水菜とちくわがあったので。 もっと読む 娘が「胃に優しい味やね」と言いました。このレシピの生い立ち山芋と水菜とちくわがあったので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 山芋 １５センチぐらい 水菜 １把 ちくわ １０センチぐらいが２本 塩麹 小匙１強 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 山芋は皮をむき適当に輪切りにしてひたひたの水で煮ます。沸騰したら火を弱めて塩麹を入れ柔らかくなるまで煮ます。 2 ちくわを入れ火がとおるぐらいに煮たら、山芋とちくわを皿に取り出し、洗ってざく切りにした水菜を入れ蓋をして蒸し煮にします。 3 しんなりしたらすぐ取り出します。盛りつけたら煮汁を少しまわしかけます。 コツ・ポイント 塩麹を入れ過ぎると塩気が嫌味になるし、少ないとぼんやりした味になります。、お好みで加減して下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18656979 コピーしました！ ふうばあば @cook_40052590 2012/03/25 16:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 「家族の健康は食事から」若いころから添加物とか無農薬ということに関心を持っていました。とにかく野菜の煮物とかが大好き。干し野菜とシリコンスチーマーに凝っていますが、最近は「ゆる薬膳」や５０℃のお湯洗いにもハマっています。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 水菜 こうじ ちくわ 山芋 似たレシピ その他のレシピ みょうがとオクラの梅ポン酢肉巻き ピリ辛♡ニラだれのくずし冷奴 アボカドサーモンの和え物 満足感◎ちくわと小松菜のマヨ胡麻炒め 韓国料理🇰🇷🦪メセンイ牡蠣クッパ風 超かんたんで美味しいキーマカレー♪ ごはんがすすむ♬鮭のちゃんちゃん焼き ５分でランチ☆カフェ風アボカド丼 超かんたん一風堂風もやしナムル HB☆簡単♫本格♡デニッシュ食パン ＊≪HB≫カリカリチーズのロールパン＊ 簡単！塩バターキャラメルコーン❤ ぷち♪ぷち♪雑穀玄米おはぎ タルタルソース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18656979
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