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タルタルソース
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タルタルソース-レシピのメイン写真

タルタルソース

Chapinot
Chapinot @cook_40122674

自家製が一番ですね。
残ったらサンドイッチにはさんでも良し♪
このレシピの生い立ち
フィレオフィッシュや白身魚・カキフライに必須アイテム。
自家製が一番♪との思いから作りました。

自家製が一番ですね。
残ったらサンドイッチにはさんでも良し♪
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フィレオフィッシュや白身魚・カキフライに必須アイテム。
自家製が一番♪との思いから作りました。

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Chapinot
Chapinot @cook_40122674

自家製が一番ですね。
残ったらサンドイッチにはさんでも良し♪
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フィレオフィッシュや白身魚・カキフライに必須アイテム。
自家製が一番♪との思いから作りました。

自家製が一番ですね。
残ったらサンドイッチにはさんでも良し♪
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自家製が一番♪との思いから作りました。

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材料

  • ゆで卵のみじん切り 2個分
  • 玉ねぎのみじん切り 中1/4個分
  • ピクルスのみじん切り 大さじ2
  • パセリのみじん切り 大さじ1
  • マヨネーズ 3/4C
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/8
  • 黒コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。
    玉ねぎのみじん切りは、10分水にさらした後、しっかり水切りしておく。

    • タルタルソース作り方1写真
  2. 2

    混ぜ合わせて出来上がり♪

    • タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    フィレオフィッシュに乗せて。

    • タルタルソース作り方3写真
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Chapinot
Chapinot @cook_40122674
2012/03/25 16:29に公開
アメリカ在住20年を超え、渡米時5歳だった息子が自炊生活を始めて早5年。日本食ラブな息子に容易にレシピ伝達 ができるように、また将来の国際結婚にも対応できるように『mom's recipe』を残すことにしました♪ since March,2012
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このレシピのキーワード

ゆで卵 ピクルス 玉ねぎ

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