かぼちゃ：一口大
にんじん：みじん切り
にしておく。

フライパンに油をひき、鶏ミンチを炒める。

ある程度ほぐれたら、かぼちゃとにんじん、☆を入れ、５～６分煮込む。

★を入れ、落とし蓋をする。
かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
水気が少し減ってきたらいい感じ♪
※弱火～弱めの中火で

一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れる。

強火で一気にとろみをつける！
※とろみがついてから30秒ほどは軽く混ぜながら火にかけてください。