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☆おひさま目玉焼き☆
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☆おひさま目玉焼き☆-レシピのメイン写真

☆おひさま目玉焼き☆

☆chie☆☆☆
☆chie☆☆☆ @cook_40078256

おひさまみたいなま~るい目玉焼き♪
卵、ウインナー、キャベツを一緒に調理で一緒に食べちゃおう♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、見た目もかわいいメニューを考えてみました。

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材料

2人分
  • パリッと朝食ウインナー 4本
  • 卵 2個
  • キャベツ 1/2枚
  • プチトマト 6個
  • オリーブオイル 適量
  • ケチャップ 適量
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ウインナーは斜め薄切りで6~7等分に切る。
    キャベツは太めの千切り、プチトマトは半分に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、ウインナー、キャベツ、卵の順に入れる。

    • ☆おひさま目玉焼き☆作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、中火~弱火で約3分加熱。

  4. 4

    卵に火が通ったらお皿に盛り、塩こしょうを振り、ケチャップとトマトを飾って完成。

コツ・ポイント

フライパンのキャベツは、真ん中にくぼみを作ると卵があふれにくくなります。
お皿に盛るとき崩れやすいので、卵とキャベツを移したあとにウインナーを盛るときれいにできます。

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☆chie☆☆☆
☆chie☆☆☆ @cook_40078256
2012/04/04 02:52に公開
おいしいご飯が作れるように、楽しみながら勉強中の毎日です☆
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このレシピのキーワード

目玉焼き キャベツ ミニトマト ソーセージ 卵 ケチャップ

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