休みの日の朝食に！BLTサンド
aikuwa @cook_40031701
ベーコンレタストマトのサンドイッチ。休みの日の朝食に、たっぷりのカフェオレと一緒にどうぞ～！
このレシピの生い立ち
大学生の時、喫茶店でバイトしていた友達に教えてもらったのを少しアレンジしました。
休みの日の朝食に！BLTサンド
ベーコンレタストマトのサンドイッチ。休みの日の朝食に、たっぷりのカフェオレと一緒にどうぞ～！
このレシピの生い立ち
大学生の時、喫茶店でバイトしていた友達に教えてもらったのを少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンをトースターで軽くトーストする。2枚は片面に、1枚は両面にマーガリンをぬる。（お好みでマスタードを塗っても）
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- 2
ベーコンを弱火で焼き、その上にとき卵を流しいれる。食パンの大きさに整えながら焼く。かるく塩コショウする。卵焼き器が便利！
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- 3
レタスは洗って適当にちぎり、トマトはスライスしておく。
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- 4
下からパン、ベーコンエッグ、ケチャップ、パン（両面塗ったもの）、レタス、マヨネーズ、トマト、パンの順に重ねる。
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- 5
食べやすい大きさに切って出来上がり！
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- 6
食パンは、サンドイッチ用の耳なしだと具がこぼれやすいので、耳付きの角食パンがおすすめです。
- 7
写真のように三角に4等分すると、耳がストッパーになって具材がこぼれません。
コツ・ポイント
※10枚切り食パンは、スーパーなどではなかなかお目にかかれないので、パン屋さんでスライスしてもらうか、または5枚切り食パンを自力で半分にスライスしてください…。8枚切りではちょっと厚いので、ぜひ10枚切りで！
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