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簡単すぎる♥旨クラムチャウダー♥
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簡単すぎる♥旨クラムチャウダー♥-レシピのメイン写真

簡単すぎる♥旨クラムチャウダー♥

牧場カフェプチカ
牧場カフェプチカ @cook_40086389

子供も喜ぶ♪♪激簡単なのに、手間かけたように見えるスープ♥
★12/4/26人気検索Top10入り★
このレシピの生い立ち
1歳9ヶ月の野菜をあまり食べない子供に鉄分と野菜をとらせようと考えこのレシピが出来ました。

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材料

4人分
  • アサリ(むき身) 100～200g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 人参 1/2本
  • ジャガイモ 大1
  • 牛乳 600cc
  • 固形ブイヨン 2個
  • バター 適量
  • セロリ お好みで
  • ベーコン お好みで
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。

    • 簡単すぎる♥旨クラムチャウダー♥作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモ以外の材料をバター(適量)で炒める。

    • 簡単すぎる♥旨クラムチャウダー♥作り方2写真
  3. 3

    牛乳を温めた鍋に②とジャガイモをいれ固形スープの素を入れて煮込む。

  4. 4

    牛乳を焦がさないように時々混ぜて、ジャガイモが煮えたら塩、コショウで味を整え♪
    あら、簡単♪出来上がり♥♥

    • 簡単すぎる♥旨クラムチャウダー♥作り方4写真

コツ・ポイント

牛乳を焦がさないように時々混ぜてください♪
ジ

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牧場カフェプチカ
牧場カフェプチカ @cook_40086389
2012/03/18 15:43に公開

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