クラムチャウダーを冷凍あさりで
冷凍あさりで簡単クラムチャウダー
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冷凍あさりが残っていたため
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冷凍あさりで簡単クラムチャウダー
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オリーブオイルで玉ねぎを炒める。バターと小麦粉を炒めダマに気をつけて水、牛乳をいれる。
沸騰してきたらアサリとじゃがいもをいれ10分ほどぐつぐつ。(じゃがいもは細かくカットしておいてね。火が通りやすいです。)
コンソメキューブをいれ、クレイジーソルトで味を調える。最後のペッパー(分量外)をかけて完成!
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