ブルスケッタ♪
シンプルかつ美味い!!これに限りますね〜
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バゲットを0.7〜1cm位にスライスし、オーブンで焼き色がほんのりつく程度に焼く。
焼いている間にトマトを1cm角のさいの目切りに、玉ねぎは超みじん切りにし、ボールに●とともに合わせておく。
焼き上がったバゲット片面だけにニンニクをこすりつける。
2を3にたっぷりのせてできあがり!!!
ニンニクは表面全体を軽くこする程度でちょうどいいと思います。
私はニンニク好きなので多少多めにこすりますが
その分、辛くなります。
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