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簡単かき揚げ-レシピのメイン写真

簡単かき揚げ

あさこりら
あさこりら @cook_40105457

残り野菜で簡単かき揚げ♪
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今日の料理ビギナーズでやっていたかき揚げをアレンジしました

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 中くらい半分
  2. 人参 4cmくらい
  3. オクラ 3本
  4. 小麦粉 1/2カップ
  5. 冷たい水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参は千切り、オクラは1cmに切る

  2. 2

    切った野菜をボウルにいれ、小麦粉をいれ混ぜ合わせる

  3. 3

    水を入れて混ぜ合わせる(粉っぽくても大丈夫です)

  4. 4

    4等分にして170~180度の油で表裏2分ずつ揚げてできあがり

コツ・ポイント

オリジナルレシピは玉ねぎ、大葉、桜えびのかき揚げでした

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あさこりら
あさこりら @cook_40105457
2012/03/31 04:47に公開
料理好きです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18664591
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