パパのお弁当!塩麹漬けムネ肉タラマヨ♪
他のメニューはそぼろ入り玉子焼き、ほうれん草のごま和え♪
このレシピの生い立ち
パパのお弁当記録用です♪
作り方
- 1
アルミホイルにマヨネーズを塗り、塩コショウをしたムネ肉、タラコ、パプリカ、マヨネーズと重ね5切れ分並べます。
- 2
アルミホイルを包み、水を張ったフライパンに入れ蓋をし、蒸し焼きにします。
- 3
＊蒸す時間は適当なんですが(^^;、火が通ったら出来上がり♪
＊蒸しが足りない場合は水を足して下さい!
コツ・ポイント
塩麹に付けておいたムネ肉なので、とても柔らかジューシーに仕上がります♪
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