きゅうり☆梅とおかかの昆布マヨ和え
ミマト @cook_40067567
話題入り♪きゅうりポリポリ♪梅でさっぱり♫マヨ昆布でまろやか♪♡お箸が止まらない～(^^)☆
このレシピの生い立ち
梅干を使ったさっぱりしたサラダおつまみ系副菜です。箸休めにも良いかな～と思って作ってみました
きゅうり☆梅とおかかの昆布マヨ和え
話題入り♪きゅうりポリポリ♪梅でさっぱり♫マヨ昆布でまろやか♪♡お箸が止まらない～(^^)☆
このレシピの生い立ち
梅干を使ったさっぱりしたサラダおつまみ系副菜です。箸休めにも良いかな～と思って作ってみました
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして、分量外の塩を振って軽く揉む。水分が出たら水で洗って軽く絞る。
梅干しは種を取って、たたく。 -
- 2
材料を全て混ぜ和えて完成。
-
- 3
ちょっとした箸休めにどうぞ。
-
- 4
話題入り有り難うございます♪
コツ・ポイント
梅干しは塩っぱすぎない自家製低塩の梅干し（１０％）を使いました。
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