シュガートップ♪

kanpei
kanpei @cook_40037719

ラーマ『バター好きのためのマーガリン』使用♪香りの良さが引き立ちます(*^^)v
このレシピの生い立ち
ラーマバター好きのためのマーガリンのクックモニターに当選♪香りの良さを活かせるパンを焼いてみました(*^_^*)

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ラーマ『バター好きのためのマーガリン』使用♪香りの良さが引き立ちます(*^^)v
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ラーマバター好きのためのマーガリンのクックモニターに当選♪香りの良さを活かせるパンを焼いてみました(*^_^*)

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材料

4個分
  1. 強力粉 200g
  2. ☆砂糖 大さじ1
  3. ☆塩 小さじ1
  4. ドライイースト 小さじ1
  5. ぬるま湯 120cc
  6. ラーマバター好きのためのマーガリン 20g
  7. ステッィクシュガー 1~2本
  8. ラーマバター好きのためのマーガリン 小さじ4

作り方

  1. 1

    HBに☆印をえ入れてコネて
    10分ほどしてマーガリンを投入
    さらにコネ1次発酵まで。

  2. 2

    4等分してベンチタイム10分。
    ペタンと空気を抜いて端からくるくる巻いて形を作り二次発酵

  3. 3

    一回り大きくなったら包丁かカッターでクープを入れる。

  4. 4

    切れ目にマーガリン小さじ1を乗せスティックシュガー1/4~1/2をふりかける。(1個につき)

  5. 5

    180度のオーブンで16~18分焼く

コツ・ポイント

焼くときに上に乗っけるマーガリンとお砂糖は好みで分量を多くしてください(*^^)v

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kanpei
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旬のいただき物や冷蔵庫の食材で何かできないかな~っといつも考えてます。
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