パリパリ☆ジュ〜ワ-！鶏モモの悪魔風♡
まきさんまきさん @cook_40177542
黒胡椒とにんにくパワーで
元気でるよ！
このレシピの生い立ち
スポーツ後の夫に、にんにくガッツリのお肉料理をリクエストされて♡
パリパリ☆ジュ〜ワ-！鶏モモの悪魔風♡
黒胡椒とにんにくパワーで
元気でるよ！
このレシピの生い立ち
スポーツ後の夫に、にんにくガッツリのお肉料理をリクエストされて♡
作り方
- 1
鶏肉はフォークで叩いて、
その他の材料をよく揉み込む。
皮を下にして、30〜1時間置く。 - 2
フライパンに油をひかずに熱し、
鶏肉の皮を下にして、蓋をして焼く。 - 3
鶏肉に白っぽく火が入ってきたら
蓋をとって皮がパリっとするまで焼きつける。 - 4
ひっくり返して焼き色がつくまで焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
皮がパリっとなるまでじっくり焼きましょう！おいしい～♡
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揚げたにんにくはホクホクで香ばしいです。塩コショウのみのシンプルな味付けなのでおかずのお供にも。元気のでるパスタです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18667992
