鰻の蒲焼き風カロリーオフ♪ なすの蒲焼き
ラム３ @cook_40186402
低カロリーなのに美味しい！
ご飯とも相性がバッチリです。
このレシピの生い立ち
もどき料理にハマっていて、作って見たくなったので作りました。
鰻の蒲焼き風カロリーオフ♪ なすの蒲焼き
低カロリーなのに美味しい！
ご飯とも相性がバッチリです。
このレシピの生い立ち
もどき料理にハマっていて、作って見たくなったので作りました。
作り方
- 1
なすを縦半分に切って、
皮をむく。 - 2
フォークでうなぎに見える
ように線をつける。 - 3
耐熱皿に入れて、レンジで
600wで4分温めやわらかく
する。 - 4
フライパンに油をひき
両面に焼き色がつくまで、
やく。 - 5
★を入れてなすにタレがしみこむまで、絡める。
コツ・ポイント
なすの皮は、むいたほうが本物っぽく見えます。
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