水菜と油揚げのヘルシーお浸し☆

水菜と油揚げのヘルシーお浸し☆-レシピのメイン写真

水菜と油揚げのヘルシーお浸し☆

みわら @cook_40110452

写真奥の料理です☆

とってもシンプル＆ヘルシーな一品です☆

お醤油と油揚げの出汁だけで十分美味しくなります♪

このレシピの生い立ち
もう一品さっぱりしたものが欲しかったので。

写真奥の料理です☆

とってもシンプル＆ヘルシーな一品です☆

お醤油と油揚げの出汁だけで十分美味しくなります♪

このレシピの生い立ち
もう一品さっぱりしたものが欲しかったので。

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みわら @cook_40110452

写真奥の料理です☆

とってもシンプル＆ヘルシーな一品です☆

お醤油と油揚げの出汁だけで十分美味しくなります♪

このレシピの生い立ち
もう一品さっぱりしたものが欲しかったので。

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とってもシンプル＆ヘルシーな一品です☆

お醤油と油揚げの出汁だけで十分美味しくなります♪

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もう一品さっぱりしたものが欲しかったので。

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材料

2人分

水菜一束
油揚げ一枚
醤油ひとまわしほど

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作り方

1

水菜を三等分に切る。
油揚げは湯通ししておく。
水菜を茎の部分から油で炒める。
2

切った油揚げを入れる。
しんなりしてきたら醤油を回し入れる。
サッと炒めて完成☆

コツ・ポイント

醤油を入れすぎないことです☆
油揚げの出汁で十分なので。

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みわら @cook_40110452

2009/05/14 08:35に公開

2009.4.29 至福の日に結婚しました♪忙しい主人のため愛情いっぱい栄養いっぱいの料理を勉強中☆今のところ愛情だけでｶﾊﾞｰ＾＾；食べて綺麗になる！をモットーに毎日頑張っている主人と愛猫のため、ほっ♪とするお料理、おうち作りに日々精進しま～す(*'ｰ'*人*'ｰ'* どうぞ((*'∇'*)ヨロ((*･ｖ･)シク( _ _)お願いします♪

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