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超簡単!冷製豆乳ぜんざい(抹茶白玉入り)
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超簡単!冷製豆乳ぜんざい(抹茶白玉入り)-レシピのメイン写真

超簡単!冷製豆乳ぜんざい(抹茶白玉入り)

くみたん49
くみたん49 @cook_40052405

写真ではあまり美味しくみえませんが・・・
豆乳でぜんざいの甘みがまろやかになります。
2012.8.10 トップ10入り
このレシピの生い立ち
前にビュッフェのスイーツにあって美味しかったので家で作ってみました。
その時は白玉が入ってなかったんですけど・・・

写真ではあまり美味しくみえませんが・・・
豆乳でぜんざいの甘みがまろやかになります。
2012.8.10 トップ10入り
このレシピの生い立ち
前にビュッフェのスイーツにあって美味しかったので家で作ってみました。
その時は白玉が入ってなかったんですけど・・・

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超簡単!冷製豆乳ぜんざい(抹茶白玉入り)

くみたん49
くみたん49 @cook_40052405

写真ではあまり美味しくみえませんが・・・
豆乳でぜんざいの甘みがまろやかになります。
2012.8.10 トップ10入り
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前にビュッフェのスイーツにあって美味しかったので家で作ってみました。
その時は白玉が入ってなかったんですけど・・・

写真ではあまり美味しくみえませんが・・・
豆乳でぜんざいの甘みがまろやかになります。
2012.8.10 トップ10入り
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前にビュッフェのスイーツにあって美味しかったので家で作ってみました。
その時は白玉が入ってなかったんですけど・・・

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材料

1人分
  • 豆乳 100ml
  • 市販のゆで小豆(缶・レトルトパック) 50g
  • 白玉粉 20g
  • 抹茶 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白玉粉に抹茶を混ぜて、袋に書いてる作り方で白玉団子を3個作る

  2. 2

    計量カップで豆乳を計量したら、そこにゆで小豆を入れてスプーンで混ぜる

  3. 3

    器に豆乳ぜんざいを注いで、抹茶白玉を浮かべれば出来上がり!

コツ・ポイント

温めても美味しいですが、煮すぎないように気をつけてください。

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くみたん49
くみたん49 @cook_40052405
2012/04/04 05:35に公開
簡単で美味しいご飯をたまに紹介しようと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ぜんざい 白玉だんご 抹茶 缶詰 豆乳 あずき 白玉粉

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