○ｸﾙｸﾙ○ｴﾘﾝｷﾞ肉巻き

○ｸﾙｸﾙ○ｴﾘﾝｷﾞ肉巻き-レシピのメイン写真

○ｸﾙｸﾙ○ｴﾘﾝｷﾞ肉巻き

Ruwooo @cook_40186578

お弁当にお勧め☆☆☆

味もしっかり付いてるのでご飯が進みます(^_^)v
このレシピの生い立ち
彼氏のお弁当用に味が濃くてお肉をﾘｸｴｽﾄされたので(*^^*)

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彼氏のお弁当用に味が濃くてお肉をﾘｸｴｽﾄされたので(*^^*)

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材料

1人前

豚ﾊﾞﾗ肉 5枚（好みの量）
ｴﾘﾝｷﾞ 2本
※酒大さじ1
※みりん大さじ1
※醤油大さじ1
※生姜（ﾁｭｰﾌﾞ）小さじ1
※ﾆﾝﾆｸ（ﾁｭｰﾌﾞ）小さじ1

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作り方

1

ｴﾘﾝｷﾞを4ｾﾝﾁ幅ほどに切る
（※の調味料を混ぜ合わせておく）
2

豚ﾊﾞﾗ肉にｴﾘﾝｷﾞをｸﾙｸﾙと巻きつける
3

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少量の油をひく（お肉から油がでるので少なめに）
4

巻き終えた所を下にして焼く。ある程度焼き目を付けて下さい
5

※を入れて蓋をして蒸しながら味付けをし、汁が絡み出したら完成！

コツ・ポイント

生姜とﾆﾝﾆｸをきかせているけれど、ﾆﾝﾆｸなしでもOK！

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Ruwooo @cook_40186578

2012/04/03 12:59に公開

このレシピのキーワード

肉巻き豚肉エリンギお肉にんにく酒しょうが

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