ブロッコリーのケーキ
ブロッコリーとホットケーキミックスを炊飯器だけで、簡単美味しいケーキの出来上がり！
小さな子供と一緒でも作れます！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがビミョーに花咲き始めていたので、その前に食べちゃえって思って、考えました。
炊飯器でケーキって初めて作ったけど、スイッチひとつでできちゃうから、ホントに簡単！
お子さんと一緒に作れる簡単ケーキにいかがですか？
ブロッコリーのケーキ
ブロッコリーとホットケーキミックスを炊飯器だけで、簡単美味しいケーキの出来上がり！
小さな子供と一緒でも作れます！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがビミョーに花咲き始めていたので、その前に食べちゃえって思って、考えました。
炊飯器でケーキって初めて作ったけど、スイッチひとつでできちゃうから、ホントに簡単！
お子さんと一緒に作れる簡単ケーキにいかがですか？
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを小分けにし、鍋にお湯を沸かして塩を入れ、少し柔らかくなるまで湯通しする！
茎も一緒に湯通ししましょう！ -
- 2
柔らかくなったブロッコリーを、ミキサーやブレンダーで細かくする
- 3
ボウルにホットケーキミックスと玉子と牛乳を入れ混ぜてから、細かくしたブロッコリーを加え、混ぜ合わす
-
- 4
炊飯器の内釜に、半分以上の高さになるくらいのクッキングシートを敷き、３を流し入れ、炊飯器のスイッチをオン！
-
- 5
☆早炊きにせずに普通に炊飯してください。
ピーっと鳴ったら出来上がり！ - 6
クッキングシートを持って内釜から取り出し、好みの大きさに切って、いただきます！
-
- 7
※味が薄いかもしれないので、ホイップクリームやホットケーキシロップなどを、添えて食べると少し甘くなります！
-
コツ・ポイント
ブロッコリーはしっかりと細かくしておくと、食べるときに食感がいいと思います。
ホットケーキミックスは、小分けになっている１袋が１５０ｇか２００ｇだと思いますが、特に気にせず、玉子と牛乳を混ぜ混ぜしてくださいｗ
あとは炊飯器におまかせです！
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