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生きくらげと豚肉とほうれん草炒め
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生きくらげと豚肉とほうれん草炒め-レシピのメイン写真

生きくらげと豚肉とほうれん草炒め

ynmy
ynmy @cook_40143734

乾燥きくらげとは、また違う食感です。
このレシピの生い立ち
生きくらげを手に入れたので、新鮮なうちに食べたくてo(^▽^)o

乾燥きくらげとは、また違う食感です。
このレシピの生い立ち
生きくらげを手に入れたので、新鮮なうちに食べたくてo(^▽^)o

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生きくらげと豚肉とほうれん草炒め

ynmy
ynmy @cook_40143734

乾燥きくらげとは、また違う食感です。
このレシピの生い立ち
生きくらげを手に入れたので、新鮮なうちに食べたくてo(^▽^)o

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生きくらげを手に入れたので、新鮮なうちに食べたくてo(^▽^)o

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材料

3人分
  • 生きくらげ 2房
  • ほうれん草 5茎
  • 豚肉 80g
  • 塩コショウ 適当
  • ゴマ油 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    生きくらげ、適当に小さく切る。ほうれん草と豚肉も同じくらいに切る。

    • 生きくらげと豚肉とほうれん草炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、きくらげと豚肉とほうれん草を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、塩コショウ。

  4. 4

    最後にゴマ油を回し入れて軽く炒める。

コツ・ポイント

きくらげ、豚肉、ほうれん草で、充分美味しいので、塩コショウ、ゴマ油を入れすぎない。

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ynmy
ynmy @cook_40143734
2012/04/02 12:16に公開
食べるのも呑むのも大好き・・・です(*^0^*)この度、“夜のアルコール消毒推進委員会”に、加入させていただきました♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ほうれん草 生きくらげ

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