失敗無し！☆簡単☆濃厚☆NYチーズケーキ
eritwin514 @cook_40106192
ﾐｷｻｰであっという間に簡単ﾚｼﾋﾟ！
しかも濃厚で本当に美味しい♡
もうチーズケーキは買いません☆
このレシピの生い立ち
いろんな方のﾚｼﾋﾟを参考に、簡単に作れるようにアレンジしました♪
主人一人でも失敗無しで作れちゃいます☆
お土産に、おもてなしに引っ張りだこのチーズケーキです♡
失敗無し！☆簡単☆濃厚☆NYチーズケーキ
ﾐｷｻｰであっという間に簡単ﾚｼﾋﾟ！
しかも濃厚で本当に美味しい♡
もうチーズケーキは買いません☆
このレシピの生い立ち
いろんな方のﾚｼﾋﾟを参考に、簡単に作れるようにアレンジしました♪
主人一人でも失敗無しで作れちゃいます☆
お土産に、おもてなしに引っ張りだこのチーズケーキです♡
アプリでひらく作り方
- 1
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞは常温に。
型の底面と側面にクッキングペーパーを敷いておく。
オーブンは170℃で余熱開始!! - 2
砕いたビスケットに30秒ﾁﾝ！して溶かしたバター（マーガリン）を加え、型に敷き詰めｽﾌﾟｰﾝなどで押しつける。
-
- 3
②は一旦冷蔵庫で休ませるzzz
- 4
材料を全てﾐｷｻｰへ投入!!
滑らかになるまで練り混ぜる。
※時々ﾍﾗでかき混ぜてあげると良く混ざりますよ～☆ - 5
④を③で休ませた型に流し込み、軽くﾄﾝﾄﾝと落として余分な空気を抜く。
- 6
型より少し大きめの耐熱容器にお湯を張り、その中に型を入れ170℃に予熱したオーブンで約40分湯銭焼きをする。
- 7
※15cmの型の場合高さがあるので45～50分くらい焼く。
- 8
オーブンによって表面が焦げそうであればアルミ箔などで覆って下さい☆
- 9
焼き上がり☆
焼きたてはﾎﾜﾎﾜ、冷蔵庫で休ませるとｼｯﾄﾘﾈｯﾄﾘ、また美味しいです。
お好きな方で食べてね♪ -
- 10
湯銭焼きだと高さが縮みません☆
-
コツ・ポイント
湯銭焼きをしなければベイクドチーズケーキになります♪
高さが少し縮みますがﾄﾞｯﾁﾘしてこちらも美味しいですよ♡
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