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簡単!砂糖なしホットケーキ
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簡単!砂糖なしホットケーキ-レシピのメイン写真

簡単!砂糖なしホットケーキ

ぴ〜すけ
ぴ〜すけ @cook_40168118

砂糖も油も使わないでほんのり甘くふわふわです。
材料もいたってシンプル!
マクロビパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
五月病対策に 飲む点滴といわれる甘酒を使ってみました

砂糖も油も使わないでほんのり甘くふわふわです。
材料もいたってシンプル!
マクロビパンケーキ♪
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五月病対策に 飲む点滴といわれる甘酒を使ってみました

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簡単!砂糖なしホットケーキ

ぴ〜すけ
ぴ〜すけ @cook_40168118

砂糖も油も使わないでほんのり甘くふわふわです。
材料もいたってシンプル!
マクロビパンケーキ♪
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五月病対策に 飲む点滴といわれる甘酒を使ってみました

砂糖も油も使わないでほんのり甘くふわふわです。
材料もいたってシンプル!
マクロビパンケーキ♪
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材料

1枚分
  1. ☆小麦粉(地粉) 50g
  2. ☆塩 ひとつまみ
  3. ☆ベーキングパウダー(ノンアルミニウム) 小さじ1/2
  4. 水 1/4c
  5. 甘酒(玄米甘酒) 45g
  6. レーズン 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をよく混ぜあわせておく。

  2. 2

    1にレーズン、甘酒、水の順に加えて、フライパンで焼く。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

水を加えたら、混ぜすぎないようにさっくりと混ぜ合わせるとふっくらに仕上がります。
我が家はフッ素加工フライパンは使わないので、多重層なべでしっかり鍋を温めて油をひかずに焼いています。

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ぴ〜すけ
ぴ〜すけ @cook_40168118
2009/05/07 01:52に公開
旬の食材と玄米で元気に!マクロビオティック料理を中心にお伝えしたいと思います。これを作るぞーというよりは、あるもので簡単に!がモットーです(^^ゞまだまだ育児におわれてますが、小さいお子さんをお持ちのママたちにもお役に立てたら嬉しいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18674786
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