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イカとえびのオイスター炒め
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イカとえびのオイスター炒め-レシピのメイン写真

イカとえびのオイスター炒め

さおっぷん
さおっぷん @cook_40158770

あつあつのうちに召し上がれ
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いかとえびがたくさんあったので

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イカとえびのオイスター炒め

さおっぷん
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材料

2~3人分
  • イカ 1杯
  • えび 10尾
  • 小松菜 1P
  • きくらげ すこし
  • オイスターソース 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 少々
  • にんにくスライス 1個
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作り方

  1. 1

    えびは殻をむき、下処理をする。いか小松菜を食べやすい大きさに切る。きくらげは水でもどす。

  2. 2

    いかとえびに軽く片栗粉をまぶしてフライパンで炒める。塩コショウをする。にんにくを加える

  3. 3

    2が、半分くらい火が通ったら小松菜、きくらげを加えいたる。

  4. 4

    火が通ったらオイスターソースで味付け、火を消して最後ごま油で香りづけして出来上がり!

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さおっぷん
さおっぷん @cook_40158770
2009/05/15 10:12に公開

このレシピのキーワード

炒めもの イカ エビ 小松菜 キクラゲ

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