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クリスマスに♪♪カラフルホットサラダ☆
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クリスマスに♪♪カラフルホットサラダ☆-レシピのメイン写真

クリスマスに♪♪カラフルホットサラダ☆

クッキングMAMAN
クッキングMAMAN @cook_40184783

オリーブオイルで炒めるだけ♪クリスマスにももってこいなサラダです☆ﾟ*ﾟ
このレシピの生い立ち
野菜好きな私♪
オシャレで簡単なホットサラダができないか試行錯誤しました☆

オリーブオイルで炒めるだけ♪クリスマスにももってこいなサラダです☆ﾟ*ﾟ
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野菜好きな私♪
オシャレで簡単なホットサラダができないか試行錯誤しました☆

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クッキングMAMAN
クッキングMAMAN @cook_40184783

オリーブオイルで炒めるだけ♪クリスマスにももってこいなサラダです☆ﾟ*ﾟ
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野菜好きな私♪
オシャレで簡単なホットサラダができないか試行錯誤しました☆

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1房
  2. 赤パプリカ 1個
  3. 黄パプリカ 1個
  4. オリーブオイル 大匙1
  5. シメジ 1房
  6. バルサミコ酢 大匙1
  7. 塩 小匙1
  8. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    野菜とシメジを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、１を入れて軽く焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    軽く焦げ目がついたら火を止め、バルサミコ酢、塩を加えて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り、お好みでブラックペッパーを振ってできあがり♪♪

コツ・ポイント

特にありませんが、バルサミコ酢はお好みで増減してみて下さい☆冷蔵庫にある野菜でだいたい何でもできます♪♪トマトやアスパラなども美味しいです(^｡^)

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クッキングMAMAN
クッキングMAMAN @cook_40184783
2010/11/28 11:48に公開
パン作りにハマっています♪苦手なお菓子作りにも調整中！！
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