煮だしたあとの黒豆茶パックの中身で、煮豆を作りました。炒ってあるので、甘くてほろ苦い味。汁気少なめでお弁当向きですよ。
このレシピの生い立ち
黒豆茶の袋に、煮だしたあとは料理にどうぞ…と書いてあったので、煮豆に挑戦しました。
もともと煎ってある豆なので、香ばしくていい香り。煮だしたときに柔らかくなっているので、短時間で煮豆ができました。
シワがよっちゃうのは仕方ないかなぁ。