ケーキ型にオーブンペーパーを敷く。オーブンは１８０度に余熱。

卵に砂糖を加えもったりするまで電動泡立て器でまぜる。

粉類を一緒にふるって卵のボールに入れる。泡立て器でしっかりまぜる。サラダ油を加えまたまぜる。

角形のケーキ型に流し込み、レーズンをまんべんなくちらす。

オーブンに入れて３０分ぐらいやく。ようじをさしてみて、なにもついてこなければＯＫ

鍋に※印の水をいれティーバック１個を入れてこい紅茶液を作る。砂糖を溶かして、冷やす。さめたら※のラム酒を入れる。

ケーキの型ごと紅茶シロップをかけて冷蔵庫で冷やす。まんべんなくかかるように、最初は刷毛出ぬるけれど、途中から回しかける。

冷蔵庫でひとばんぐらい冷やしてから切り分ける。冷たくして食べるとおいしい。