サトイモとエリンギのから揚げ★

Name: サトイモとエリンギのから揚げ★
Cuisine: 日本語
Ingredients: サトイモ 大きめ５個; エリンギ １パック; ★醤油 大２; ★酒 大２; ★おろししょうが ひとかけ; ★おろしにんにく 一つ; ★みりん 大１; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量

煮物だけじゃないよ～★エリンギもジュワッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
沢山サトイモを頂き、煮物や豚汁以外にも違った味付けで食べてみたくて作ってみたら美味しかったので。

材料

揚げるときに沢山入れてしまうと、サトイモやエリンギ同士がくっついてしまうのでバラけて入れてください。

大福さん @cook_40176846

2010/12/09 12:50に公開

クックパッドを始めて数ヶ月・・口から入るものだもの、美味しく愛情を込めて作りたい・・ヨガインストラクターとして働く傍ら、婚約した彼のために毎晩心も体も喜ぶ食卓にしたいと勉強中です。。。

その他のレシピ