簡単！野菜たっぷりマカロニグラタン♪時短
まさりゅうママ @cook_40184321
野菜とお肉もバランス良く食べられ
子供達も大好きなメニュー♪
無駄なし！
野菜の皮も他のおかずに使います！
このレシピの生い立ち
体も暖まり、野菜もお肉もバランスよくとれるレシピで、チーズ好きな子供たちも大好きな一品です！
簡単！野菜たっぷりマカロニグラタン♪時短
野菜とお肉もバランス良く食べられ
子供達も大好きなメニュー♪
無駄なし！
野菜の皮も他のおかずに使います！
このレシピの生い立ち
体も暖まり、野菜もお肉もバランスよくとれるレシピで、チーズ好きな子供たちも大好きな一品です！
作り方
- 1
鶏肉・野菜（ブロッコリー以外）は一口サイズ（人参と大根は少しちいさめに）に切ります。
-
- 2
野菜を電子レンジで４分～5分あたためて半分くらい柔らかくしておきます。
- 3
マカロニはお好みの固さに茹でておきます。
その際に、茹で上げ前にブロッコリーも入れて一緒に茹で上げます。 - 4
油をひいたフライパンに鶏肉を入れ、半分くらい火が通ったら野菜をいれて塩・コショーして、少し焦げ目が付く位まで炒めます。
-
- 5
マカロニ、炒めたお野菜とお肉、
温めたホワイトソースの順にお皿に盛りつけます。 -
- 6
最後に、お好みでチーズ、粉チーズ、パン粉を入れてオーブンで焦げ目をつけたら出来上がりっ！
-
- 7
後日、このホワイトソースで具を包んでクリームコロッケにしてみました♪
添え野菜も電子レンジであたためた時の物を活用！ -
コツ・ポイント
野菜は炒める前にレンジで柔らかくしておくと時間短縮できます！
その際は火の通りにくいものは少し小さめにカットしておくと楽チン
野菜の皮（人参と大根）はきんぴらに使いました。
レシピに載せていますのでみてください♪コロッケも★
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