大きい鍋にお湯を沸かして
スパゲティを茹でる。

舞茸は食べやすい大きさに裂き、
玉ねぎはみじん切りにする。

フライパンに多めの油を敷き、
玉ねぎ→ひき肉→舞茸の順に加えて炒める。

スパゲティが茹で上がったら"３"に投入して、
具と絡めながら醤油と胡椒でさっと味をつける。