ピザ生地ココナッツラスク
ピザの生地を細く切ってココナッツの甘さと香りたくさんのスナックです
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市販の生地を使って作ってみました。
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ピザ生地は1.5cm幅に切って油で揚げるかトースターでカリッと焼いておきます
テフロンのフライパンにグラニュー糖を入れて強火で砂糖が溶けるまで温めます
スキムミルク、バターを入れて火を少し弱めにします。ぶつぶつしてきたら火を止めてピザ生地をいれたら手早く混ぜます
全体に砂糖でコーティングされてたらココナッツをお好みで入れて混ぜてください。
グラニュー糖は焦がさないようにしましょう
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