ピリ甘☆味噌ごはん
芽吹♪ @cook_40184126
甘い中にもピリっと感が☆
濃いめの味が好きな人なら、きっと気に入るはず♪
残り物のお野菜を混ぜてみて(^O^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を使いたくて、でもいつもと違う味のものにしたかったから、作ってみました(*^_^*)
ピリ甘☆味噌ごはん
甘い中にもピリっと感が☆
濃いめの味が好きな人なら、きっと気に入るはず♪
残り物のお野菜を混ぜてみて(^O^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を使いたくて、でもいつもと違う味のものにしたかったから、作ってみました(*^_^*)
作り方
- 1
炒り卵を作り、お皿によけておく。野菜は切っておく。（私は、玉ねぎのみじん切り、人参・大根の１㎝角切りにしました。）
- 2
★の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、肉を炒める。色が変わったら、他のお皿によけておく。
- 4
野菜を炒め、火が通ったら肉を戻し、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。
- 5
その中にご飯を入れて混ぜ合わせ、全体が混ざったら１の卵を戻し、軽く混ぜ合わせて完成☆
コツ・ポイント
調味料を加えてからは焦げやすいので、手早く(^_-)-☆
ピンボケしててごめんなさい(>_<)
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