ハンバーガー♪

みゆたけ♪ @cook_40093204
ボリュームのあるハンバーガーです。
このレシピの生い立ち
家でも、ハンバーガーが食べたいと家族からの注文がありましたので、作ってみました。(*^^*)
ハンバーガー♪
ボリュームのあるハンバーガーです。
このレシピの生い立ち
家でも、ハンバーガーが食べたいと家族からの注文がありましたので、作ってみました。(*^^*)
作り方
- 1
合いびき肉に、☆印の物を入れて混ぜ合わせる。
よく混ぜたら 冷蔵庫で寝かしておく - 2
レタス、トマトは水洗いする。
レタスは一口大にちぎっておく。トマトは太めのスライスにする。 - 3
アボカドは½ヶをスライスにする。
- 4
1のタネを4等分にする。キャッチボールの様にしてタネの空気をぬく。
フライパンで焼いていく。 - 5
バウンズに レタス→マヨネーズ→トマト→パテ(ハンバーグ)→ケチャップ→チーズ→アボカド
のせる。 - 6
上のバウンズを乗せて 串でとめる。
コツ・ポイント
パテは、ハンバーガー用なので、(肉肉しくなる様に)固めにしています。
冷蔵庫で寝かせることで、まとまりやすくなってます。
スープを添えれば、十分お腹いっぱいになり満足します♥
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