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ランチ向け*トマトリゾット!?
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ランチ向け*トマトリゾット!?-レシピのメイン写真

ランチ向け*トマトリゾット!?

ミヤハタ
ミヤハタ @cook_40034877

リゾットと名乗っていいのかわかりません、いや多分名乗っちゃいけないと思います。…とりあえずトマト味の何かです。
このレシピの生い立ち
お昼御飯どうしようかな、なんておもって冷蔵庫を開けたら…なんとほぼ空!どうしましょう!そしてピザソースをみておもいつきました。笑 写真が汚くてごめんなさい;

リゾットと名乗っていいのかわかりません、いや多分名乗っちゃいけないと思います。…とりあえずトマト味の何かです。
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お昼御飯どうしようかな、なんておもって冷蔵庫を開けたら…なんとほぼ空!どうしましょう!そしてピザソースをみておもいつきました。笑 写真が汚くてごめんなさい;

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ランチ向け*トマトリゾット!?

ミヤハタ
ミヤハタ @cook_40034877

リゾットと名乗っていいのかわかりません、いや多分名乗っちゃいけないと思います。…とりあえずトマト味の何かです。
このレシピの生い立ち
お昼御飯どうしようかな、なんておもって冷蔵庫を開けたら…なんとほぼ空!どうしましょう!そしてピザソースをみておもいつきました。笑 写真が汚くてごめんなさい;

リゾットと名乗っていいのかわかりません、いや多分名乗っちゃいけないと思います。…とりあえずトマト味の何かです。
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材料

3人前
  • ご飯 茶碗3人分
  • ニンジン 1本の半分
  • 玉ねぎ 1個
  • えのき 株の1/3弱
  • ハム 3枚
  • バター 適量
  • 水 600cc
  • ブイヨン 1個
  • ピザソース 大匙1
  • ケチャップ 大匙1からお好みで
  • 胡椒 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、ニンジンを千切り(またはみじんぎり)にする。ハムをお好みの大きさにきる。えのきも洗ってばらしておく。

  2. 2

    1のたまねぎとニンジンをバターでいためる。

  3. 3

    2のたまねぎがしんなりしてきたらえのきとハムを加え、さっと炒める。

  4. 4

    ブイヨンと水を入れてしばらく煮る。

  5. 5

    4が沸騰する直前にピザソース、ケチャップ、胡椒をいれてまぜる。

  6. 6

    全体によくなじんだら皿に盛り付ける。粉チーズをたっぷりふりかけて完成★

コツ・ポイント

たまねぎやハムは大きめに切ることを推奨します。ただニンジンはかたくならないようになるべくほそくしたほうがいいとおもいます。

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ミヤハタ
ミヤハタ @cook_40034877
2009/05/27 15:56に公開
女子力低い系30代女子が奮闘した産物を公開します。後悔はしないものだけにしたつもりです…!http://ameblo.jp/imomushi-noodle/
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このレシピのキーワード

リゾット えのき にんじん ハム バター 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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