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簡単★自家製きゅうりのキューちゃん
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簡単★自家製きゅうりのキューちゃん-レシピのメイン写真

簡単★自家製きゅうりのキューちゃん

★PeachPit★
★PeachPit★ @cook_40114292

材料も作り方もシンプル。簡単だけどおいしいです。
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おばあちゃんに教えてもらったものを計量しました。　このにおいがすると、あの懐かしい台所を思い出します(･ω･)

材料も作り方もシンプル。簡単だけどおいしいです。
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おばあちゃんに教えてもらったものを計量しました。　このにおいがすると、あの懐かしい台所を思い出します(･ω･)

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材料も作り方もシンプル。簡単だけどおいしいです。
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おばあちゃんに教えてもらったものを計量しました。　このにおいがすると、あの懐かしい台所を思い出します(･ω･)

材料も作り方もシンプル。簡単だけどおいしいです。
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おばあちゃんに教えてもらったものを計量しました。　このにおいがすると、あの懐かしい台所を思い出します(･ω･)

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材料

家族
  • きゅうり 3〜4本
  • 生姜 1かけ
  • 醤油 100cc
  • みりん 60cc
  • 酢 20cc
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    醤油、みりん、酢を鍋に入れて一煮立ちさせます。

  2. 2

    きゅうりは0.5〜1センチの輪切りに、生姜は千切りにします。

  3. 3

    ②を鍋に入れて、再び一煮立ちさせます。

  4. 4

    火を止めて冷まします。

  5. 5

    容器に移し、白ゴマをふって完成(･∀･)♪

コツ・ポイント

生姜は多めが美味しいです。鍋の中に白ゴマをふると、容器に移す時にもったいないことになります（笑）　汁ごとタッパーに入れて冷蔵庫で冷やすと、味がしみてかなり美味しくなります(･∀･)♪

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★PeachPit★
★PeachPit★ @cook_40114292
2009/05/28 00:29に公開
しがない田舎のオカンです(･ω･)
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キュウリ しょうが

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