ボウルにサニーレタスを一口大にちぎり、新たまねぎをスライサーでスライス。

わかめを水で戻した後、程よい大きさに刻み１のボウルへ。

ごま油と塩、しょうゆ、白ゴマを２のボウルに入れて、よーく混ぜる。好みの味になるよう調味料を調節する。