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ちゃちゃっと鶏肉キュウリでもう一品サラダ
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ちゃちゃっと鶏肉キュウリでもう一品サラダ-レシピのメイン写真

ちゃちゃっと鶏肉キュウリでもう一品サラダ

gomacyan
gomacyan @cook_40156405

母がよく作ってくれた、あともう一品欲しい！と言う時に、ちゃちゃっと作れる中華サラダ♪
このレシピの生い立ち
母の味を再現してみたくて、作りました＾＾

母がよく作ってくれた、あともう一品欲しい！と言う時に、ちゃちゃっと作れる中華サラダ♪
このレシピの生い立ち
母の味を再現してみたくて、作りました＾＾

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ちゃちゃっと鶏肉キュウリでもう一品サラダ

gomacyan
gomacyan @cook_40156405

母がよく作ってくれた、あともう一品欲しい！と言う時に、ちゃちゃっと作れる中華サラダ♪
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母の味を再現してみたくて、作りました＾＾

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材料

３人分
  • 鶏ササミ肉 ３本
  • キュウリ ２本
  • ショウガ 一欠片
  • ★醤油 大さじ２
  • ★砂糖 大さじ１
  • ★酢 大さじ１
  • ★ごま油 大さじ１
  • ★ショウガの千切り 小さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏ささみ肉とショウガ一欠片を、鍋で火が通るまで煮る。

  2. 2

    キュウリは千切りにしておく。
    ★は全て混ぜておきます。

  3. 3

    ササミ肉に火が通ったら、細く裂いて、キュウリと★を全て混ぜ合わせて出来上がり！！

  4. 4

コツ・ポイント

ササミ肉じゃなく、胸肉やもも肉でもできます＾＾♪

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gomacyan
gomacyan @cook_40156405
2009/06/02 01:38に公開
アメリカ在住。アメリカ人の夫と息子と暮らしてます。食わず嫌いの息子が、食好きになってくれるよう日々研究中です。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ささみ しょうが

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