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簡単 鶏肉とこんにゃくのこってり煮
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簡単 鶏肉とこんにゃくのこってり煮-レシピのメイン写真

簡単 鶏肉とこんにゃくのこってり煮

ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533

鶏もも肉とこんにゃくのこってり煮はいかがですか~。
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • こんにゃく 1枚
  • いんげん お好みの量
  • 顆粒だしの素 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    • 簡単 鶏肉とこんにゃくのこってり煮作り方1写真
  2. 2

    鶏肉、こんにゃくは食べやすい大きさに切ります。
    いんげんは洗って、両端を切り落とし2等分位に切ります。

    • 簡単 鶏肉とこんにゃくのこってり煮作り方2写真
  3. 3

    鍋に鶏、こんにゃく、いんげん、水300ccを入れて火にかけます。
    灰汁が出てきたら取り除いてください。

    • 簡単 鶏肉とこんにゃくのこってり煮作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、ダシの素、砂糖、料理酒、醤油を入れて10分ほど煮ます。最後にみりんを入れて5分ほど煮たら完成です。

    • 簡単 鶏肉とこんにゃくのこってり煮作り方4写真
  5. 5

    http://zundadaifuku.blog50.fc2.com/
    ↑
    遊びに来てね~。

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ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533
2010/11/11 04:54に公開
きままに、お料理してます。 ↓ ワンコが料理作り観察中。「大福かふぇ」      http://zundadaifuku.blog50.fc2.com/
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このレシピのキーワード

こってり煮 いんげん こんにゃく 鶏もも肉 酒

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