CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
基本の親子丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
基本の親子丼-レシピのメイン写真

基本の親子丼

yukiyuki77
yukiyuki77 @cook_40137821

ちょっと甘めなのがいいです。
このレシピの生い立ち
母伝来の親子丼です。

ちょっと甘めなのがいいです。
このレシピの生い立ち
母伝来の親子丼です。

もっと読む

基本の親子丼

yukiyuki77
yukiyuki77 @cook_40137821

ちょっと甘めなのがいいです。
このレシピの生い立ち
母伝来の親子丼です。

ちょっと甘めなのがいいです。
このレシピの生い立ち
母伝来の親子丼です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏肉(ももorむね) 120g
  • たまねぎ 1/2個
  • だし汁 100cc
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ3
  • 卵 3個
  • (あれば)みつば 適量
  • ご飯 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は、一口大のそぎ切り。

  2. 2

    たまねぎは繊維と平行に8mmくらいに切る。

  3. 3

    鍋にだし汁と鶏肉を入れて強火にかける。煮立ったら、酒、たまねぎを加えて煮る。

  4. 4

    再び煮立ってきたら中火にし、みりん、砂糖、しょうゆを加えてふたをして、たまねぎがしんなりするまで2~3分煮る。

  5. 5

    溶き卵を鍋の中心から外側へ円を描くように流し入れる。

  6. 6

    ふたをして弱火で1~2分煮る。半熟状になったらみつばを散らす(あれば)

  7. 7

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yukiyuki77
yukiyuki77 @cook_40137821
2009/06/02 09:33に公開
新米主婦です☆
もっと読む

このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 みつば もも むね 卵 酒 玉ねぎ ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏レバー煮
  2. 記録用_塩麹鶏のトマトクリームシチュー
  3. 卵なしツナ入りにんじんしりしり
  4. カルビスープ
  5. 3分で超本格!台湾シェントゥジャン
  1. かぼちゃのクリームチーズケーキ
  2. かもめ食堂★フィンランドのシナモンロール
  3. 鶏とじゃが芋のてりてり炒め煮♪
  4. 柔らかくてびっくり?☆鶏レバーの串焼き
  5. なんちゃってパニーニ☆
  1. いんげんのマヨネーズ炒め
  2. レンジで簡単あさりバター
  3. 簡単✿HMでレモン風味のカップケーキ
  4. 簡単!シンプル!もちもちニラちぢみ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18686459
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close