おからとあんこのクッキー
mikochev @cook_40187009
おからものにはまっています
皆様のレシピを参考にアレンジしました
このレシピの生い立ち
おからだとなんとなく大丈夫のような気が…薄力粉よりはヘルシーと信じてます
おからとあんこのクッキー
おからものにはまっています
皆様のレシピを参考にアレンジしました
このレシピの生い立ち
おからだとなんとなく大丈夫のような気が…薄力粉よりはヘルシーと信じてます
作り方
- 1
生おからをレンジにかける
あついうちにマーガリンをいれてまぜる
緑茶の粉を入れてまぜる - 2
ぽろぽろしない程度にまとまるまでちょっとづつ牛乳をいれてまぜる
- 3
☆をまぜる
- 4
生おからのたねと☆をかるくまぜる
練りこまなくてもいいと思います
マーブル？的な
お好みで - 5
スプーンなどでオーブンシートにまるくおいて手でひらべったくつぶします
好きならば塩をちょっとふります - 6
オーブンレンジで180度で20分
160度で5分
オーブンのなかでさまします
コツ・ポイント
材料の分量があいまいですみません
目分量でやってるので
焼く前に塩をふっておくと流行の甘しょっぱい味でおいしいです
焼き加減はお好みで
薄っぺらくつくるほうがさくっとします
黒ゴマとあんことシナモンがなかなかおつな味です
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