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明太エノキのレンジ蒸し☆味付け海苔と共に
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明太エノキのレンジ蒸し☆味付け海苔と共に-レシピのメイン写真

明太エノキのレンジ蒸し☆味付け海苔と共に

ゆこたん。
ゆこたん。 @cook_40106622

レンジでチンなのでヘルシー☆
玉ねぎがとっても甘くなります♪
このレシピの生い立ち
朝食にレンジ蒸しをしてそこにめかぶを入れて海苔を巻いたら
美味しかったのです( *´艸｀)

レンジでチンなのでヘルシー☆
玉ねぎがとっても甘くなります♪
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朝食にレンジ蒸しをしてそこにめかぶを入れて海苔を巻いたら
美味しかったのです( *´艸｀)

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明太エノキのレンジ蒸し☆味付け海苔と共に

ゆこたん。
ゆこたん。 @cook_40106622

レンジでチンなのでヘルシー☆
玉ねぎがとっても甘くなります♪
このレシピの生い立ち
朝食にレンジ蒸しをしてそこにめかぶを入れて海苔を巻いたら
美味しかったのです( *´艸｀)

レンジでチンなのでヘルシー☆
玉ねぎがとっても甘くなります♪
このレシピの生い立ち
朝食にレンジ蒸しをしてそこにめかぶを入れて海苔を巻いたら
美味しかったのです( *´艸｀)

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材料

3人分
  • 明太子 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • エノキ 1/2袋
  • 料理酒 大さじ1
  • めかぶ 1パック
  • 味付け海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    エノキは3センチくらいに切りそろえます。
    玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    耐熱皿にエノキ・玉ねぎ・明太子の順に乗せ
    ラップをして4分ほど加熱します。

  3. 3

    ラップを外して明太子を崩しながらしっかり混ぜます。
    そこにめかぶを入れて更に良く混ぜ合わせたら完成！

  4. 4

    味付け海苔でくるみながら食べると絶品です☆
    ご飯も進みますよ～♪

    お好みで納豆なんかもプラスしてみてください☆

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ゆこたん。
ゆこたん。 @cook_40106622
2009/06/01 01:13に公開
最近ダイエット中のためお料理に目覚めました！
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このレシピのキーワード

えのき 酒 玉ねぎ 明太子 めかぶ

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