マッシュルームの炊き込みご飯

カナダっ娘
カナダっ娘 @cook_40040145

マッシュルームでもね、
美味しいきのこの炊き込みご飯ができますよ^^
このレシピの生い立ち
海外できのこといえば、マッシュルーム。
美味しいきのこの炊き込みご飯が簡単にできます☆

マッシュルームの炊き込みご飯

マッシュルームでもね、
美味しいきのこの炊き込みご飯ができますよ^^
このレシピの生い立ち
海外できのこといえば、マッシュルーム。
美味しいきのこの炊き込みご飯が簡単にできます☆

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. マッシュルーム 5個
  3. 人参 小1本
  4. ツナ缶 1缶
  5. しょう油 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ1、5
  8. ゴマ 大さじ1
  9. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米をといて、水を切り、30分放置。その間に、マッシュルームをスライス、人参はみじん切りしておく。

  2. 2

    といたお米に、しょう油、酒、みりん、ごま油、ダシの素を加え、2合の線まで水を入れる。

  3. 3

    油をきったツナ缶、切ったマッシュルーム、人参も入れて、少し混ぜたら、あとはいつも通り炊くだけ。

  4. 4

    炊き上がったあと、1時間ほど置いておくと、おこげがついて美味しいです☆

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カナダっ娘
カナダっ娘 @cook_40040145
に公開
名前カナダっ娘だけど、今はオーストラリアに住んでます (´∀`)         レシピは創作料理のようなシャレたものではあく、あくまで家庭料理。      海外田舎町で、日本と同じ、バラエティーにあふれた晩ごはんを作ることに力をそそでます。
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