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簡単!お弁当に♪マカロニサラダ☆
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簡単!お弁当に♪マカロニサラダ☆-レシピのメイン写真

簡単!お弁当に♪マカロニサラダ☆

カズの嫁
カズの嫁 @cook_40097304
神奈川県

いつものマカロニサラダにチーズを入れるだけで味がしっかりし、お弁当に最適に♪♪
このレシピの生い立ち
マカロニの袋に書いてあったレシピをもっと簡単にしてみました(^.^)

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カズの嫁
カズの嫁 @cook_40097304
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材料

カップ2コ分
  • マカロニ 1/2カップ
  • ミックスベジタブル 1/4カップ
  • ピザ用チーズ 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にマカロニが茹でられるくらいの量の水を入れ、火にかける。(水を少なくして時間短縮!)

  2. 2

    沸騰したらミックスベジタブルを入れ2、3分ほど茹でる。茹でている間にピザ用チーズをあら微塵切りにする。

  3. 3

    茹で終わったらお玉等でミックスベジタブルだけを取り出し、ザルにあける(鍋のお湯は捨てない)

  4. 4

    ③の鍋にマカロニを入れ、時間通り茹でる(私は『早ゆでサラダクルル90秒』を使用)③のザルにあけ、水気をよく切る。

  5. 5

    水気を切ったミックスベジタブルとマカロニをボウルに入れ、②のピザ用チーズを加えて混ぜる。

  6. 6

    均等に混ざったらマヨネーズと塩こしょうをお好みの量を加え、器に盛り完成!

コツ・ポイント

ミックスベジタブルとマカロニの茹で時間をみて、時間差で一緒に茹でると更に時間短縮!ウチではピザ用チーズは冷凍しているので、指でチーズを揉むようにして細かくしてます(^_^;)マヨネーズを少し多めにすると、お弁当に丁度良い味になると思います。

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カズの嫁
カズの嫁 @cook_40097304
2009/06/03 14:18に公開
神奈川県
12歳と3歳の姉妹をもつ主婦です(^-^*)最近は子どもと一緒に食べられるレシピを中心に作っています♪簡単&美味しいレシピを目指して頑張ります(^O^)/
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ ピザ用チーズ マカロニ ミックスベジタブル

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