ポテトサラダ～ピリッと黒胡椒を効かせて～
黒胡椒いい仕事してますっ。マヨラーはマヨ大さじ5～6でおねがいします！
このレシピの生い立ち
我が家の味です
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き、4等分位に切り、耐熱皿に大さじ1程度の水と一緒にラップをかけレンジで5～6分チンする。
- 2
玉ねぎをスライサーで薄切りにし水にさらしておく。
ボウルに直接きゅうり、人参をスライサーで薄切りにしておく。 - 3
ハムは食べやすい大きさに切る。さらした玉ねぎをは良く水を切り、②のボウルいれる。
- 4
柔らかくなったジャガイモを②のボウルにいれ、マッシャーやフォークの背などで潰し、混ぜ合わせる。
-
- 5
マヨネーズ、塩、黒胡椒をいれ、味をみる。足りないようならマヨや塩たしてください。完成♪
- 6
翌日はパンに挟んでも♪
-
コツ・ポイント
ジャガイモの大きさによっては塩やマヨネーズ足し引きしてくださいね♪
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